Η γλυκιά, πλούσια σε άμυλο, νόστιμη γεύση του καλαμποκιού είναι ουσιαστικά το ίδιο το καλοκαίρι. Ευτυχώς για εσένα, το ψήσιμο του καλαμποκιού είναι εξαιρετικά απλό.
Είναι εθιστικά γλυκό, τόσο - όσο πικρό και απολαυστικά αναζωογονητικό... Μυρίζει... καλοκαίρι! Το Aperol Spritz αποπνέει εικόνες από το γνήσιο ιταλικό glamour, κάνοντας μας να βγάλουμε την Sophia Loren που κρύβουμε μέσα μας και να βολτάρουμε γύρω από την ακτή Amalfi οδηγώντας ένα παστέλ χρώματος πεντακοσαράκι.
Τι πιο βολικό από το να πάρεις έτοιμο τριμμένο τυράκι από το σούπερ μάρκετ για τα μακαρόνια, τα σουφλέ και τις πίτσες σου, σωστά; Τι πιο ανθυγιεινό δεν λες καλύτερα;
Αν ανήκεις στην παραδοσιακή πλευρά της ζωής, τότε σίγουρα θα έχεις αρχίσει ήδη να προετοιμάζεσαι για την “επέλαση” της κρεατοφαγίας στην ζωή σου, κάνοντας την απαραίτητη επίσκεψη στο κρεοπωλείο για να εφοδιαστείς με τα πιο ποιοτικά κρέατα για την ημέρα. Άλλωστε, αν εξαιρέσεις τα δεκάδες συνοδευτικά που συνήθως πλαισιώνουν το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης, το ψητό κρέας είναι ιδανική λύση και για εσένα που προσέχεις την διατροφή σου και αποφεύγεις τις υπερβολές.
Το φιλέτο είναι γνωστό σαν το πιο ακριβό κομμάτι του μοσχαριού.Ο λόγος που αγαπάμε το μοσχαρίσιο φιλέτο είναι γιατί είναι άπαχο, τρυφερό και θρεπτικό και επειδή μπορούμε να το φάμε λιγότερο ψημένο.
Τα καραμελωμένα κρεμμύδια είναι από τα πιο απλά και οικονομικά συνοδευτικά πιάτων με κρεατικά, όσπρια, πουλερικά αλλά και ψάρια προσδίδοντας σε αυτά μια διακριτικά γλυκιά νότα.