20.7 C
Athens
Πέμπτη, 28 Μαρτίου 2024
ΑρχικήPOPΣυνταγές

Συνταγές - Σελίδα 34

Συνταγή για ιταλική καρμπονάρα από το Λάμπρο Βακιάρο

Η αγαπημένη συνταγή όλων εκτελεσμένη από τον Λάμπρο Βακιάρο.

Μαθήματα κουζίνας για αρχάριους

Ξέρεις τί είναι το μπεν μαρί; Εάν ναι, ξέρεις πώς να το κάνεις σωστά;

Τα ιστορικά μπισκότα της Μπάρμπαρα Μπους που θες να φτιάξεις

Τα μπισκότα αυτά έχουν αποτελέσει ορόσημο όχι μόνο στην αμερικανική γευστική κουλτούρα, αλλά και σε όλον τον κόσμο.

Πρασο-κοτοπιτάκια

Μία επιλογή που πολλοί αγαπούν! Δείτε τη συνταγή!

Φτιάξε το σούπερ συνοδευτικό για κάθε πιάτο

Η συνταγή εύκολη, οι πειραματισμοί και οι εκδοχές πολλές, γίνε ο σεφ που πάντα ήθελες, με αυτά τα τρία συνοδευτικά.

Πιάσε προζύμι με αυτή τη συνταγή!

Το προζύμι είναι αυτό που κάνει το ψωμάκι να έχει αυτή την ιδιαίτερη γεύση που ξεχωρίζει το σπιτικό από του φούρνου.

Κόλπα για πιο εύκολο μαγείρεμα

Οι γαρίδες και γενικά τα θαλασσινά που έχουν κέλυφος είναι δύσκολα στο καθάρισμα. Το ίδιο και τα ψαρικά ή τα φυλλώδη λαχανικά και μυρωδικά.

Μπορείς να ψήσεις καλαμπόκι στο σπίτι!

Η γλυκιά, πλούσια σε άμυλο, νόστιμη γεύση του καλαμποκιού είναι ουσιαστικά το ίδιο το καλοκαίρι. Ευτυχώς για εσένα, το ψήσιμο του καλαμποκιού είναι εξαιρετικά απλό.

DIY συνταγή για το απόλυτο κοκτέιλ του καλοκαιριού!

Είναι εθιστικά γλυκό, τόσο - όσο πικρό και απολαυστικά αναζωογονητικό... Μυρίζει... καλοκαίρι! Το Aperol Spritz αποπνέει εικόνες από το γνήσιο ιταλικό glamour, κάνοντας μας να βγάλουμε την Sophia Loren που κρύβουμε μέσα μας και να βολτάρουμε γύρω από την ακτή Amalfi οδηγώντας ένα παστέλ χρώματος πεντακοσαράκι.

Συνταγή για το καλοκαίρι: Δροσερή βελουτέ με κολοκυθάκια και δυόσμο

Συνταγή για το καλοκαίρι: Δροσερή βελουτέ με κολοκυθάκια και δυόσμο.

Γιατί δεν πρέπει ποτέ να αγοράζεις τριμμένα τυριά

Τι πιο βολικό από το να πάρεις έτοιμο τριμμένο τυράκι από το σούπερ μάρκετ για τα μακαρόνια, τα σουφλέ και τις πίτσες σου, σωστά; Τι πιο ανθυγιεινό δεν λες καλύτερα;

Συνταγή: Μπάμιες γιαχνί

500 γρ. φρέσκες ή κατεψυγμένες μπάμιες 4-5 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες ή 1 κουτί 400 γρ.

Συνταγή για κλασικά γεμιστά

Συνταγή για κλασικά γεμιστά.

Συνταγή για σπιτικό ψωμί… εύκολη και γρήγορη!

Συνταγή για σπιτικό ψωμί... εύκολη και γρήγορη!

Συμβουλές για να φτιάξεις το πιο τρυφερό και ζουμερό κρέας

Αν ανήκεις στην παραδοσιακή πλευρά της ζωής, τότε σίγουρα θα έχεις αρχίσει ήδη να προετοιμάζεσαι για την “επέλαση” της κρεατοφαγίας στην ζωή σου, κάνοντας την απαραίτητη επίσκεψη στο κρεοπωλείο για να εφοδιαστείς με τα πιο ποιοτικά κρέατα για την ημέρα. Άλλωστε, αν εξαιρέσεις τα δεκάδες συνοδευτικά που συνήθως πλαισιώνουν το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης, το ψητό κρέας είναι ιδανική λύση και για εσένα που προσέχεις την διατροφή σου και αποφεύγεις τις υπερβολές.

Διαιτητικό, λαχταριστό, εύκολο σνίτσελ χοιρινό στο φούρνο

Χρειάζεστε μόνο μισή ώρα να τα ετοιμάσετε. Ό,τι ακριβώς χρειάζεται, δηλαδή, για ένα γρήγορο και θρεπτικό γεύμα.

Ribeye: Η «καρδιά» της σπαλομπριζόλας

Το φιλέτο είναι γνωστό σαν το πιο ακριβό κομμάτι του μοσχαριού.Ο λόγος που αγαπάμε το μοσχαρίσιο φιλέτο είναι γιατί είναι άπαχο, τρυφερό και θρεπτικό και επειδή μπορούμε να το φάμε λιγότερο ψημένο.

Συνταγή για πεντανόστιμο λαχανόρυζο!

Συνταγή για πεντανόστιμο λαχανόρυζο!

Έτσι θα φτιάξετε τέλεια, καραμελωμένα κρεμμύδια

Τα καραμελωμένα κρεμμύδια είναι από τα πιο απλά και οικονομικά συνοδευτικά πιάτων με κρεατικά, όσπρια, πουλερικά αλλά και ψάρια προσδίδοντας σε αυτά μια διακριτικά γλυκιά νότα.

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ