Τετάρτη 19.02.2020

Φτιάξε γουακαμόλε για την Taco Tuesday

Η μεξικάνικη Τρίτη που είναι πλέον διαδεδομένη σε όλον τον κόσμο θα αποκτήσει νόημα, εάν φτιάξεις αυτή τη συνταγή.

Υλικά

  • 750γρ αβοκάντο ώριμα, καθαρισμένα
  • 60γρ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 5γρ. σκόρδο, ψιλοκομμένο
  • 120γρ. ντοματίνια γλυκά, ψιλοκομμένα
  • 3 κουτ. σούπας κόλιανδρο φρέσκο, ψιλοκομμένο
  • 50γρ. χυμό lime + 2γρ. ξύσμα
  • 40 γρ. πιπεριά jalapenos / τσίλι
  • αλάτι, πιπέρι, παπρικα γλυκιά, μπούκοβο γλυκό, κρεμμύδι, σκόνη μουστάρδας, ρίγανη, θυμάρι

Διαδικασία

Σε ένα μπολ βάζετε το αβοκάντο και το λιώνετε με πιρούνι, όσο καλύτερα μπορείτε.

Προσθέτετε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύετε καλά. Σερβίρετε συνοδεύοντας με τραγανά νάτσος ως ντιπ, είτε ως συνοδευτικό στο γεύμα σας.

 

Meaculpa

Το meaculpa.gr είναι διαδικτυακός κόμβος αδέσμευτης ενημέρωσης, πρωτογενούς ρεπορτάζ και ελεύθερης άποψης με έμφαση στη χρήση πολυμέσων και την παραγωγή αυθεντικού υλικού.

Αναγνώστε, παρακολουθήστε, μοιραστείτε και επικοινωνήστε μαζί μας υπεύθυνα!

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΣΕ ΕΙΚΟΝΕΣ

© Copyright 2019 MeaCulpa | angellight | web hosting vps domains.