Δευτέρα 06.07.2020

Το πιο εύκολο και λαχταριστό κέικ σοκολάτας!

Είναι το απόλυτο κέικ σοκολάτας, αφράτο και σίγουρα σοκολατένιο. Οι λάτρεις της σοκολάτας θα το εκτιμήσουν!

Χρόνος: 10’+40’ ψήσιμο

Συστατικά

  • 300 γραμμάρια αλεύρι
  • 100 γραμμάρια κακάο
  • 1 βανίλια σκόνη
  • 220 γραμμάρια ζάχαρη
  • 200 γραμμάρια βούτυρο
  • 1 κουταλάκι της σούπας μπέικιν πάουντερ
  • Λίγο αλάτι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού στιγμιαίο καφέ
  • 100ml γάλα
  • 20 γραμμάρια κομματάκια σοκολάτας κουβερτούρας

Για το γλάσο:

  • 150 γρ. κουβερτούρα
  • ½ φλιτζ. τσαγιού κρέμα γάλακτος

Εκτέλεση

  • Χτυπάμε στο μίξερ τη ζάχαρη,το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και το βούτυρο.
  • Προσθέτουμε το αλεύρι, τη βανίλια και το αλάτι.
  • Ζεσταίνουμε το γάλα, όχι να βράσει, και διαλύουμε μέσα τον στιγμιαίο καφέ.
  • Ρίχνουμε το γάλα σιγά σιγά ανακατεύοντας καλά μέσα στο μίγμα με το κακάο.
  • Βουτυροαλευρώνουμε μια φόρμα κέικ και ρίχνουμε μέσα το μίγμα.
  • Προσθέτουμε από πάνω τα κομματάκια σοκολάτας.
  • Ψήνουμε σε προσθερμασμενό φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά.

Για το γλάσο

  • Βάζουμε την κρέμα γάλακτος σε κατσαρολάκι και προσθέτουμε την κουβερτούρα ψιλοκομμένη. Το βάζουμε σε χαμηλή φωτιά, να λιώσει η σοκολάτα και να ομογενοποιηθεί το γλάσο. Το αφήνουμε λίγο να κρυώσει, περιχύνουμε το κέικ και περιμένουμε να σταθεροποιηθεί πριν το κόψουμε.

 

*Tip: Αν δεν θέλεις να βγει σοκολατένιο, απλώς αντικατέστησε το κακάο με χυμό και ξύσμα από ένα πορτοκάλι!

Φυσικά δεν το τρώμε όλο μέσα σε μια ημέρα!

Βρούτσης: Το θετικό ισοζύγιο του συστήματος ΕΡΓΑΝΗ Ιουνίου δείχνει ότι είμαστε στον σωστό δρόμο

«Το θετικό ισοζύγιο ροών μισθωτής απασχόλησης για τον μήνα Ιούνιο του πληροφοριακού συστήματος "ΕΡΓΑΝΗ" με +37.568 θέσεις εργασίας δείχνει ότι οι πολιτικές μας είναι στον σωστό δρόμο, αλλά χρειάζονται πολλές και συνεχείς προσπάθειες ακόμα», αναφέρει ο υπουργός Εργασίας, Γιάννης Βρούτσης, σε γραπτή δήλωσή του. ...

Γιατί ο σκύλος γρυλίζει και φυλάει με μανία το αφεντικό του

Υπάρχουν κάποιες σκυλο – φάτσες, που ενώ ρίχνονται σε ξέφρενο παιχνίδι με τους ομοίους τους, όταν εκείνοι πλησιάσουν τον ιδιοκτήτη/κηδεμόνας τους, ξεχνούν… τις φιλίες. Δεν ανέχονται να χάσουν ούτε λεπτό ένα από τα προνόμιά τους: τον άνθρωπό τους. Άλλοι, πάλι, θεωρούν αδιανόητο να τους αφαιρεθεί το αγαπημένο τους παιχνίδι ...

Το meaculpa.gr είναι διαδικτυακός κόμβος αδέσμευτης ενημέρωσης, πρωτογενούς ρεπορτάζ και ελεύθερης άποψης με έμφαση στη χρήση πολυμέσων και την παραγωγή αυθεντικού υλικού.

Αναγνώστε, παρακολουθήστε, μοιραστείτε και επικοινωνήστε μαζί μας υπεύθυνα!

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΣΕ ΕΙΚΟΝΕΣ

© Copyright 2019 MeaCulpa | angellight | web hosting vps domains.