Τετάρτη 27.05.2020

Μπιφτέκια γαλοπούλας με κολοκύθι και κουκουνάρι

Μπιφτέκια γαλοπούλας με κολοκύθι και κουκουνάρι.

ΥΛΙΚΑ
600 γρ κιμάς γαλοπούλας
2 κ.σ. Χωριό γραβιέρα Γλυκιά ή Ώριμη τριμμένη
1 αυγό
2 μικρά κολοκύθια τριμμένα
2 κ.σ. κουκουνάρι

1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο
1 κ.γ. pesto βασιλικού
5 κ.σ. Χωριό ελαιόλαδο Κορωνέικη ποικιλία
1 κούπα τσαγιού γαλέτα (φρυγανιά τριμμένη)
Αλάτι-πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από την γαλέτα. Ζυμώνουμε πολύ καλά και ρίχνουμε τη γαλέτα σε δύο δόσεις. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 190 C. σε ένα ταψί στρώνουμε μια λαδόκολλα, βρέχουμε τα χέρια μας με νερό και χωρίζουμε το μείγμα σε τέσσερα μπιφτέκια. Τα ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν, για 20-25 λεπτά. Συνοδεύουμε με σαλάτα ή ρύζι.

 

Πηγή: neadiatrofis.gr

 

 

Το meaculpa.gr είναι διαδικτυακός κόμβος αδέσμευτης ενημέρωσης, πρωτογενούς ρεπορτάζ και ελεύθερης άποψης με έμφαση στη χρήση πολυμέσων και την παραγωγή αυθεντικού υλικού.

Αναγνώστε, παρακολουθήστε, μοιραστείτε και επικοινωνήστε μαζί μας υπεύθυνα!

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΣΕ ΕΙΚΟΝΕΣ

© Copyright 2019 MeaCulpa | angellight | web hosting vps domains.