Μία υπέροχη συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη, κατάλληλη και για του Αγίου Βαλεντίνου.
Συστατικά
Για τη γέμιση
250 γρ. τυρί κρέμα
100 γρ. ζάχαρη άχνη
2 αβγά, μεσαία
1 κ.γ....
Τέλεια γλυκιά συνταγή από τον Ηλία Μαμαλάκη.
Υλικά
για την τάρτα
1 πακέτο σφολιάτα (2 φύλλα)
2 κουτ. σούπας ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
για τη γέμιση
200γρ. αμύγδαλα ξασπρισμένα
4-5...
Οι ειδικοί απαντούν.
Η διακαής επιθυμία για κάτι γλυκό ή αλμυρό –οι λεγόμενες λιγούρες– συχνά δείχνουν κάτι βαθύτερο από την πείνα. Σε κάποιες περιπτώσεις, η...
Συστατικά
Για τη βάση
250 γρ. μπισκότα τύπου digestive
100 γρ. βούτυρο, λιωμένο
Για την κρέμα
1200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
1 πρέζα...
