11.2 C
Athens
Τετάρτη, 08 Δεκεμβρίου 2021
Αρχική Ετικέτες Συνταγές

Tag: Συνταγές - Σελίδα 2

Άκης Πετρετζίκης: Σούπα κολοκύθας με κάστανα

Συνταγή για υπέροχη σούπα κολοκύθας με κάστανα. Συστατικά 2 κρεμμύδια, λευκά, μέτρια 2 σκ. σκόρδο 500 γρ. κολοκύθα 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 260 γρ....

Άκης Πετρετζίκης: Μακαρονάδα με τόνο στον φούρνο

Δημιουργήστε στην κουζίνα σας τα αγαπημένα μας μακαρόνια στο φούρνο ακολουθώντας την εύκολη και γρήγορη συνταγή του Άκη. Συστατικά 400 γρ. πένες, πολύσπορες ολικής 4-5...

Άκης Πετρετζίκης: Γιουβέτσι στη χύτρα ταχύτητας

Φτιάξτε λαχταριστό μοσχαράκι γιουβέτσι στη χύτρα ταχύτητας, με συνταγή του Άκη. Συστατικά 2 κιλά μοσχάρι, ποντίκι 6-7 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 κρεμμύδι 2 σκ....

Άκης Πετρετζίκης: Κέικ βανίλιας γεμιστό με πραλίνα φουντουκιού

Αν σας αρέσει η πραλίνα φουντουκιού τότε σίγουρα πρέπει να φτιάξετε αυτό το κέικ. Συστατικά 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 400 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 4 αυγά μεσαία 1...

Άκης Πετρετζίκης: Κουλουράκια καφέ χωρίς ψήσιμο

Φτιάξτε τα πιο νόστιμα και υγιεινά κουλουράκια με καφέ χωρίς να τα βάλετε στον φούρνο. Αν μάλιστα θέλετε μια πιο σοκολατένια γεύση μπορείτε να προσθέσετε...

Άκης Πετρετζίκης: Γεμιστό κέικ βανίλια σοκολάτα

Συνταγή για ένα υπέροχο χριστουγεννιάτικο γεμιστό κέικ βανίλια σοκολάτα Συστατικά Για το παντεσπάνι 3 αβγά, μέτρια, σε θερμοκρασία δωματίου 50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας ...

Άκης Πετρετζίκης: Αυθεντική καρμπονάρα

Φτιάξτε την πιο φανταστική αυθεντική καρμπονάρα με συνταγή από τον Άκη! Συστατικά 500 γρ. σπαγγέτι, Νο6 αλάτι πιπέρι 150 γρ. guanciale 1 κ.σ. βούτυρο 1...

Άκης Πετρετζίκης: Ψωμί με προζύμι χωρίς μίξερ

Δείτε βήμα-βήμα πώς θα φτιάξετε σπιτικό ψωμί με το δικό σας προζύμι και μάλιστα χωρίς μίξερ! Συστατικά Για το προζύμι 25 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., και 25...

Άκης Πετρετζίκης: Παραδοσιακοί κουραμπιέδες

Εύκολη συνταγή για να φτιάξετε κουραμπίεδες. Συστατικά 500 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 220 γρ. ζάχαρη άχνη 1 βανιλίνη 1 κ.γ. ανθόνερο 30 γρ. λικέρ...

Έτσι θα φτιάξεις διάλυμα για να απολυμάνεις φρούτα και λαχανικά

Η δρ. Lili He του Πανεπιστημίου της Μασαχουσέτης και οι συνεργάτες της δοκίμασαν διάφορες μεθόδους πλυσίματος φυτοφαρμάκων από φρούτα και λαχανικά.   Οι ερευνητές επικάλυψαν μήλα...

Άκης Πετρετζίκης: Κέικ μήλου χωρίς μίξερ

Αυτό είναι χωρίς αμφιβολία το πιο αφράτο και εύκολο κέικ με μήλα που έχετε φτιάξει. Δεν χρειάζεται καν μίξερ. Ιδανικό σνακ για όλες τις ώρες...

Άκης Πετρετζίκης: Scones με σοκολάτα

Συστατικά Για το μείγμα σοκολάτας 200 γρ. κουβερτούρα 50 γρ. βούτυρο 10 γρ. κακάο 50 γρ. ζάχαρη άχνη Για τη ζύμη 130 γρ. βούτυρο, παγωμένο 100...

Άκης Πετρετζίκης: Γαλατόπιτα Μάνης

Αυτό το αφράτο σπιτικό χειροποίητο φύλλο με τη βελούδινη, αρωματική κρέμα κάνουν έναν μοναδικό συνδυασμό που όμοιο δεν έχετε δοκιμάσει ξανά! Συστατικά Για τα φύλλα 30...

Άκης Πετρετζίκης: Εύκολα cinnamon roll cookies

Συνταγή για Cinnamon roll cookies από τον Ακη Πετρετζίκη. Συστατικά Για τη ζύμη 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 120 γρ. βούτυρο, παγωμένο 50 γρ. ζάχαρη άχνη 1 πρέζα αλάτι 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 1...

Άκης Πετρετζίκης: Μαλακά μουστοκούλουρα

Το νούμερο 1 βούτημα στην Ελλάδα σε απλά και γρήγορα βήματα για να το απολαύσετε μετά το μεσημεριανό σας γεύμα. Μετά την τραγανή συνταγή...

Άκης Πετρετζίκης: «Δεν ασχολήθηκα καθόλου με τον γάμο πλην του φαγητού»

Ο Άκης Πετρετζίκης, μετά τον γάμο του και την γέννηση του γιου του, έδωσε την πρώτη του συνέντευξη στο Happy Day. Ο σεφ μίλησε στην...

Άκης Πετρετζίκης: Παραδοσιακό ρυζόγαλο

Η απόλυτη τεχνική για να φτιάξετε το παιδικό γλυκό όλων μας. Ακολουθήστε τη συνταγή για να φτιάξετε το πιο κρεμώδες, πεντανόστιμο και γεμάτο σε...

Άκης Πετρετζίκης: Τούρτα κολοκύθα

Γιατί halloween χωρίς κολοκύθα δεν γίνεται... Για τα κέικ 800 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 500 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 8 αβγά 800 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. ...

Άκης Πετρετζίκης: Τάρτα μήλου

Διανύουμε την εποχή των μήλων και τι καλύτερο από μια τάρτα με μήλα! Τραγανή βάση με φύλλο τάρτας ή φύλλο κουρού, γέμιση από πράσινα και...

Άκης Πετρετζίκης: Soft cookies σοκολάτας

Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα αφράτα, σοκολατένια μπισκότα με κακάο και κομματάκια σοκολάτας. Τα παιδιά θα τα λατρέψουν. Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ