Με αυτή τη συνταγή θα λαμβάνεις όσο ασβέστιο χρειάζεται ο οργανισμός σου.
Οι πίτες σε όλες τις μορφές και τις προτιμήσεις είναι ένα παραδοσιακό γεύμα στην Ελλάδα.
Θεωρείται ότι οι πίτες προέρχονται από την αρχαία Ελλάδα καθώς υπάρχουν αναφορές για αρτοπαρασκευές σε έργα του Αριστοφάνη.
Η συγκεκριμένη συνταγή της πράσινης τυρόπιτας είναι επίσης γνωστή και ως πίτα της τεμπέλας επειδή δεν απαιτεί το άνοιγμα φύλου.
Είναι υπέροχο τόσο ως σνακ όσο και ως κυρίως πιάτο, λαχταριστό και υγιεινό.
Έχει τόση υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο όσο ένα ποτήρι γάλα!
Τα αντιοξειδωτικά συστατικά ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού μας.
Ένα κομμάτι πίτα 160γρ έχει 347 θερμίδες.
Κάθε μερίδα καλύπτει το 17,4% της απαραίτητης ημερήσιας ενέργειας.
Υλικά:
250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 αβγά
250 ml γάλα με χαμηλά λιπαρά
2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
5 φρέσκα κρεμμύδια
55 γρ. φρέσκος άνηθος
300 γρ. κολοκύθια
500 γρ. φέτα
100 ml λάδι
αλάτι, πιπέρι κατά βούληση
