Γενέθλιο πάρτι στα χιόνια για τα 50 χρόνια της: Συνεταιριστικής Φέτας Καλαβρύτων

217

50 χρόνια πέρασαν όταν το 1972 ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Καλαβρύτων δημιούργησε την μοναδική βαρελίσια φέτα Καλαβρύτων.Τα 50α γενέθλια γιορτάστηκαν σε ένα τριήμερο με καλεσμένους ανθρώπους από τα μέσα ενημέρωσης της χώρας, για να γνωρίσουν τον τόπο και την ομορφιά των Καλαβρύτων και φυσικά να συμμετέχουν στην κορύφωση των εκδηλώσεων στο χιονοδρομικό κέντρο την Κυριακή 27 Μαρτίου στην μεγάλη γιορτή, που είχε οργανώσει ο συνεταιρισμός στο λευκό τοπίο του Χελμού.

50 χρόνια πέρασαν και στη συνείδηση του κόσμου η Φέτα του  Συνεταιρισμού https://www.kalavritacoop.gr/ θεωρείται μια από τις καλύτερες Φέτες Π.Ο.Π. της χώρας.

Έτσι σε μία χαρούμενη ατμόσφαιρα, ο Συνεταιρισμός γιόρτασε πανηγυρικά την επέτειο 50 Χρόνων λειτουργίας του, στο ηλιόλουστο Χιονοδρομικό Κέντρο Καλαβρύτων την Κυριακή 27 Μαρτίου, στην κορύφωση των τριήμερων εκδηλώσεων του.

Στη γιορτή παρευρέθηκαν και τίμησαν το Συνεταιρισμό οι καλεσμένοι εκπρόσωποι της Πολιτείας, του δημοσιογραφικού και καλλιτεχνικού χώρου, σε μια εκδήλωση ανοιχτή για το κοινό και τη νεολαία των σκιέρ και επισκεπτών, στο πανέμορφο χιονισμένο τοπίο του Χελμού. Εκεί, όπου το λευκό συνάντησε τον ‘λευκό χρυσό’ της Ελλάδας, την Φέτα ΠΟΠ του Συνεταιρισμού Καλαβρύτων !

Ολοι γεύθηκαν το κέρασμα της περίφημης βαρελίσιας Φέτας και του τραχανά μαγειρεμένου στα χιόνια με μους Φέτας, αρωματικά τοπικά εδώδιμα φυτά του βουνού και κριτσίνι, από τον διάσημο Chef

Ο Αλέξανδρος Σπέρχος, γέννημα- θρέμμα των Καλαβρύτων, με επιτυχημένη καριέρα σε Μύκονο και Dubai, επιμελήθηκε τα μοναδικά πιάτα του γεύματος της γιορτής προς τους καλεσμένους, μαγειρεμένα όλα με προϊόντα του συνεταιρισμού και τοπικά υλικά.

Διαβάστε τη συνέχεια εδω