7.9 C
Athens
Σάββατο, 29 Ιανουαρίου 2022
Αρχική Ετικέτες Συνταγές

Tag: Συνταγές - Σελίδα 9

Φτιάξτε το δικό σας fondue

Λαχταριστό για κάθε ηλικία.   Μπορεί η πανδημία να μας ανάγκασε να μείνουμε σπίτι, όμως αυτό δεν σημαίνει ότι δεν υπάρχουν τρόποι να κάνουμε πιο ξεχωριστές...

4 συνταγές για εύκολα σνακ

Γευστική εμπειρία με αστέρια Michelin.   Τον τελευταίο χρόνο είμαστε στο σπίτι περισσότερο από ποτέ, πράγμα που σημαίνει ότι έχετε τουλάχιστον βαρεθεί τα σνακ που υπάρχουν...

Συνταγή: Κοκκινιστό Μοσχάρι με Κοφτό Μακαρονάκι και Γραβιέρα

Φαγητό που θα λατρέψει όλη η οικογένεια! Υλικά 800 γρ. – 1 κλ. μοσχάρι χτένι ή σπάλα (σε μεσαίους κύβους) 60 – 75  γρ ελαιόλαδο ...

Φρουτάλια με κολοκυθοκορφάδες και λουκάνικο!

Συστατικά: -1 κ.σ. ελαιόλαδο -200 γρ. λουκάνικα, χωριάτικα, κομμένα σε φέτες 1 εκ. -200 γρ. κολοκυθάκια, και κολοκυθοκορφάδες -5 αβγά -100 γρ. κεφαλοτύρι, τριμμένο (προαιρετικά) -1 ντομάτα, κομμένη σε κύβους...

Απολαυστικό σουφλέ σοκολάτας γάλακτος!

Συστατικά 20 γρ. βούτυρο 20 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 120 γρ. νερό 30 γρ. κακάο 30 γρ. κουβερτούρα γάλακτος, ψιλοκομμένη 6 ασπράδια, από μέτρια αβγά ...

15 εύκολα και γρήγορα γεύματα των 15 λεπτών

Με τον χρόνο που μπορούμε να αφιερώσουμε καθημερινά στην κουζίνα να συρρικνώνεται συνεχώς, προτείνουμε μερικές super προτάσεις για σνακ, μεζέδες και κυρίως πιάτα που...

Συνταγή για λαχταριστή μανιταρόσουπα

Υλικά για 8 άτομα 750 γρ. μανιτάρια λευκά σε φετούλες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 100 ml λευκό γλυκό κρασί 100 ml γάλα 50 γρ. μαργαρίνη 1 ½ λίτρο ζεστός ζωμός κότας 4...

Ψάρι πλακί

Το πλακί είναι ένας τρόπος μαγειρέματος που ταιριάζει σε ψάρια με άσπρο κρέας, κυρίως μεσαίου και μεγάλου μεγέθους. Τέτοια ψάρια είναι το φαγκρί, η συναγρίδα, η σφυρίδα, ο μπακαλιάρος, η γλώσσα, ο ξιφίας, ο κολιός.

Πεντανόστιμα κολοκυθάκια πίτσα

Συστατικά 4 κολοκυθάκια, μεγάλα αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 300 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη 100 γρ. τσορίθο, κομμένο σε λεπτές φέτες Για τη σάλτσα 1 κρεμμύδι ...

Συνταγή για αφράτους κουραμπιέδες

Συνταγή για φοβερούς κουραμπιέδες από τον Άκη Πετρετζίκη. Υλικά 900 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 500 γρ. βούτυρο, αιγοπρόβειο ή τύπου Κερκύρας 220 γρ. ζάχαρη άχνη 2...

Μακαρονάδα με κεφτεδάκια

Συστατικά Για τα κεφτεδάκια 1 κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο 1/4 ματσάκι δυόσμο 1/4 ματσάκι μαϊντανό 1 αβγό, μεσαίο 100 γρ. ψωμί τριμμένο αλάτι πιπέρι 700...

Πανεύκολη συνταγή για τούρτα καραμέλα – σοκολάτα!

Πανεύκολη συνταγή για τούρτα καραμέλα - σοκολάτα!

Γλυκόξινο κοτόπουλο στον φούρνο

Συστατικά 800 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου Για τη μαρινάδα 2 κ.σ. ξίδι βαλσάμικο, με ρόδι 2 κ.σ. κοφτές μέλι 2 κ.σ. σάλτσα σόγιας 2 σκ....

Εύκολη συνταγή για πεντανόστιμο παρφέ σοκολάτα

Υλικά: 1 φυτική κρέμα γάλακτος 500 γραμμάρια 1 ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί γάλα εβαπορέ 1 ολόκληρη σοκολάτα κουβερτούρα 2 βανίλιες σταγόνες σοκολάτας ή σιρόπι σοκολάτας Εκτέλεση: Χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα...

Φακόρυζο με καραμελωμένα κρεμμύδια

Συστατικά: *Για το φακόρυζο -2 λίτρα νερό -200 γρ. φακές μαύρες, beluga -αλάτι -250 γρ. ρύζι μπασμάτι -2 κ.σ. ελαιόλαδο -πιπέρι -ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι -2 κλ. δεντρολίβανο, + έξτρα, για το...

Κάνε τη λιποδιάλυση «εύκολη υπόθεση» με αυτές τις τροφές

Υπάρχουν κάποιες τροφές που βοηθούν το σώμα μας να κάψει το περιττό λίπος.

Συνταγή: Κεφτεδάκια γαλοπούλας με φέτα

Υλικά ½ κ.σ. ελαιόλαδο ½ κόκκινο κρεμμύδι σε κύβους 1 κόκκινη ή κίτρινη πιπεριά χωρίς τους σπόρους, κομμένη σε λεπτές λωρίδες ½ κολοκυθάκι σε...

Συνταγή: Μεσογειακό Shakshouka με φέτα και βασιλικό

Υλικά: 45 γρ. ελαιόλαδο 250 γρ. κρεμμύδι (κομμένο σε φέτες) 1.5 κιλό τομάτες 1 σκελίδα σκόρδο 5 γρ. πελτέ τομάτας 1.5 γρ. κύμινο 7...

Συνταγή για το πιο τέλειο banana bread που έχεις φάει ποτέ!

Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα το πιο λαχταριστό banana bread. Υλικά: 110 γρ. αγελαδινό βούτυρο 110 γρ. καστανή ζάχαρη 85 γρ. μέλι 190 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. ...

Η συνταγή της ημέρας: Σούπα μινεστρόνε

Η κλασική αυτή ιταλική συνταγή για σούπα γίνεται πάντα με λαχανικά και με την προσθήκη κάποιου ζυμαρικού.

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ