1.6 C
Athens
Κυριακή, 17 Ιανουαρίου 2021
Αρχική Ετικέτες Συνταγές

Tag: Συνταγές

Έτσι θα φτιάξεις διάλυμα για να απολυμάνεις φρούτα και λαχανικά

Η δρ. Lili He του Πανεπιστημίου της Μασαχουσέτης και οι συνεργάτες της δοκίμασαν διάφορες μεθόδους πλυσίματος φυτοφαρμάκων από φρούτα και λαχανικά. Οι ερευνητές επικάλυψαν μήλα...

Συνταγή για λαχταριστή μανιταρόσουπα

Υλικά για 8 άτομα 750 γρ. μανιτάρια λευκά σε φετούλες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 100 ml λευκό γλυκό κρασί 100 ml γάλα 50 γρ. μαργαρίνη 1 ½ λίτρο ζεστός ζωμός κότας 4...

Έτσι θα φτιάξεις τραγανές πατάτες φούρνου σαν τηγανητές

Υλικά: 1.5 κιλό πατάτες για τηγάνητές 15 γρ. αλάτι Εκτέλεση:  Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 230 βαθμούς στον αέρα. Κόβουμε τις πατάτες στο σχήμα της τηγανητής...

15 εύκολα και γρήγορα γεύματα των 15 λεπτών

Με τον χρόνο που μπορούμε να αφιερώσουμε καθημερινά στην κουζίνα να συρρικνώνεται συνεχώς, προτείνουμε μερικές super προτάσεις για σνακ, μεζέδες και κυρίως πιάτα που...

Συνταγή: Λαχταριστό μοσχαράκι σε πήλινο με φέτα!

Η συνταγή της Κατερίνας Λένη για το πιο λαχταριστό μοσχαράκι σε πήλινο με φέτα. Με τα παρακάτω υλικά και τα μυστικά της σεφ το αποτέλεσμα...

Μελιτζάνες με φέτα στην κατσαρόλα

Υλικά 1 κιλό μελιτζάνες, σε χοντρές ροδέλες 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 3 ώριμες ντομάτες περασμένες από τον τρίφτη 2 κουτ. γλυκού ζάχαρη 250γρ. φέτα, σε κομματάκια 1 ματσάκι...

Ψάρι πλακί

Το πλακί είναι ένας τρόπος μαγειρέματος που ταιριάζει σε ψάρια με άσπρο κρέας, κυρίως μεσαίου και μεγάλου μεγέθους. Τέτοια ψάρια είναι το φαγκρί, η συναγρίδα, η σφυρίδα, ο μπακαλιάρος, η γλώσσα, ο ξιφίας, ο κολιός.

Πεντανόστιμα κολοκυθάκια πίτσα

Συστατικά 4 κολοκυθάκια, μεγάλα αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 300 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη 100 γρ. τσορίθο, κομμένο σε λεπτές φέτες Για τη σάλτσα 1 κρεμμύδι ...

Απολαυστικό σουφλέ σοκολάτας γάλακτος!

Συστατικά 20 γρ. βούτυρο 20 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 120 γρ. νερό 30 γρ. κακάο 30 γρ. κουβερτούρα γάλακτος, ψιλοκομμένη 6 ασπράδια, από μέτρια αβγά ...

Συνταγή για αφράτους κουραμπιέδες

Συνταγή για φοβερούς κουραμπιέδες από τον Άκη Πετρετζίκη. Υλικά 900 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 500 γρ. βούτυρο, αιγοπρόβειο ή τύπου Κερκύρας 220 γρ. ζάχαρη άχνη 2...

Φρουτάλια με κολοκυθοκορφάδες και λουκάνικο!

Συστατικά: -1 κ.σ. ελαιόλαδο -200 γρ. λουκάνικα, χωριάτικα, κομμένα σε φέτες 1 εκ. -200 γρ. κολοκυθάκια, και κολοκυθοκορφάδες -5 αβγά -100 γρ. κεφαλοτύρι, τριμμένο (προαιρετικά) -1 ντομάτα, κομμένη σε κύβους...

Ονειρική σοκολατένια πάστα φλώρα

Συστατικά 130 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 2 αβγά, μεσαία 210 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 70 γρ. σιμιγδάλι,...

Μακαρονάδα με κεφτεδάκια

Συστατικά Για τα κεφτεδάκια 1 κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο 1/4 ματσάκι δυόσμο 1/4 ματσάκι μαϊντανό 1 αβγό, μεσαίο 100 γρ. ψωμί τριμμένο αλάτι πιπέρι 700...

Ζυμώστε το δικό σας ψωμί ολικής

Γιατί το σπιτικό δεν μπορεί να συγκριθεί με το έτοιμο.

Πανεύκολη συνταγή για τούρτα καραμέλα – σοκολάτα!

Πανεύκολη συνταγή για τούρτα καραμέλα - σοκολάτα!

Γλυκόξινο κοτόπουλο στον φούρνο

Συστατικά 800 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου Για τη μαρινάδα 2 κ.σ. ξίδι βαλσάμικο, με ρόδι 2 κ.σ. κοφτές μέλι 2 κ.σ. σάλτσα σόγιας 2 σκ....

Εύκολη συνταγή για πεντανόστιμο παρφέ σοκολάτα

Υλικά: 1 φυτική κρέμα γάλακτος 500 γραμμάρια 1 ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί γάλα εβαπορέ 1 ολόκληρη σοκολάτα κουβερτούρα 2 βανίλιες σταγόνες σοκολάτας ή σιρόπι σοκολάτας Εκτέλεση: Χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα...

Φακόρυζο με καραμελωμένα κρεμμύδια

Συστατικά: *Για το φακόρυζο -2 λίτρα νερό -200 γρ. φακές μαύρες, beluga -αλάτι -250 γρ. ρύζι μπασμάτι -2 κ.σ. ελαιόλαδο -πιπέρι -ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι -2 κλ. δεντρολίβανο, + έξτρα, για το...

Κάνε τη λιποδιάλυση «εύκολη υπόθεση» με αυτές τις τροφές

Υπάρχουν κάποιες τροφές που βοηθούν το σώμα μας να κάψει το περιττό λίπος.

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ