Αρχική Ετικέτες Συνταγές

Tag: Συνταγές

Έτσι θα φτιάξεις διάλυμα για να απολυμάνεις φρούτα και λαχανικά

Συνταγές MeaCulpa Newsroom - 15/01/2021 22:02

Η δρ. Lili He του Πανεπιστημίου της Μασαχουσέτης και οι συνεργάτες της δοκίμασαν διάφορες μεθόδους πλυσίματος φυτοφαρμάκων από φρούτα και λαχανικά. Οι ερευνητές επικάλυψαν μήλα...

Διαβάστε περισσότερα

Συνταγή για λαχταριστή μανιταρόσουπα

Συνταγές MeaCulpa Newsroom - 15/01/2021 15:13

Υλικά για 8 άτομα 750 γρ. μανιτάρια λευκά σε φετούλες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 100 ml λευκό γλυκό κρασί 100 ml γάλα 50 γρ. μαργαρίνη 1 ½ λίτρο ζεστός ζωμός κότας 4...

Διαβάστε περισσότερα

Έτσι θα φτιάξεις τραγανές πατάτες φούρνου σαν τηγανητές

Συνταγές MeaCulpa Newsroom - 13/01/2021 00:00

Υλικά: 1.5 κιλό πατάτες για τηγάνητές 15 γρ. αλάτι Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 230 βαθμούς στον αέρα. Κόβουμε τις πατάτες στο σχήμα της τηγανητής...

Διαβάστε περισσότερα

15 εύκολα και γρήγορα γεύματα των 15 λεπτών

Συνταγές MeaCulpa.gr Team - 11/01/2021 20:39

Με τον χρόνο που μπορούμε να αφιερώσουμε καθημερινά στην κουζίνα να συρρικνώνεται συνεχώς, προτείνουμε μερικές super προτάσεις για σνακ, μεζέδες και κυρίως πιάτα που...

Διαβάστε περισσότερα

Συνταγή: Λαχταριστό μοσχαράκι σε πήλινο με φέτα!

Συνταγές MeaCulpa Newsroom - 10/01/2021 12:00

Η συνταγή της Κατερίνας Λένη για το πιο λαχταριστό μοσχαράκι σε πήλινο με φέτα. Με τα παρακάτω υλικά και τα μυστικά της σεφ το αποτέλεσμα...

Διαβάστε περισσότερα

Μελιτζάνες με φέτα στην κατσαρόλα

Συνταγές MeaCulpa Newsroom - 12/12/2020 14:16

Υλικά 1 κιλό μελιτζάνες, σε χοντρές ροδέλες 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 3 ώριμες ντομάτες περασμένες από τον τρίφτη 2 κουτ. γλυκού ζάχαρη 250γρ. φέτα, σε κομματάκια 1 ματσάκι...

Διαβάστε περισσότερα

Ψάρι πλακί

Συνταγές MeaCulpa Newsroom - 11/12/2020 16:11

Το πλακί είναι ένας τρόπος μαγειρέματος που ταιριάζει σε ψάρια με άσπρο κρέας, κυρίως μεσαίου και μεγάλου μεγέθους. Τέτοια ψάρια είναι το φαγκρί, η συναγρίδα, η σφυρίδα, ο μπακαλιάρος, η γλώσσα, ο ξιφίας, ο κολιός.

Διαβάστε περισσότερα

Πεντανόστιμα κολοκυθάκια πίτσα

Συνταγές MeaCulpa Newsroom - 06/12/2020 21:39

Συστατικά 4 κολοκυθάκια, μεγάλα αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 300 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη 100 γρ. τσορίθο, κομμένο σε λεπτές φέτες Για τη σάλτσα 1 κρεμμύδι ...

Διαβάστε περισσότερα

Απολαυστικό σουφλέ σοκολάτας γάλακτος!

Συνταγές MeaCulpa Newsroom - 04/12/2020 16:58

Συστατικά 20 γρ. βούτυρο 20 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 120 γρ. νερό 30 γρ. κακάο 30 γρ. κουβερτούρα γάλακτος, ψιλοκομμένη 6 ασπράδια, από μέτρια αβγά ...

Διαβάστε περισσότερα

Συνταγή για αφράτους κουραμπιέδες

Συνταγές MeaCulpa Newsroom - 02/12/2020 21:54

Συνταγή για φοβερούς κουραμπιέδες από τον Άκη Πετρετζίκη. Υλικά 900 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 500 γρ. βούτυρο, αιγοπρόβειο ή τύπου Κερκύρας 220 γρ. ζάχαρη άχνη 2...

Διαβάστε περισσότερα

Φρουτάλια με κολοκυθοκορφάδες και λουκάνικο!

Συνταγές MeaCulpa Newsroom - 30/11/2020 14:35

Συστατικά: -1 κ.σ. ελαιόλαδο -200 γρ. λουκάνικα, χωριάτικα, κομμένα σε φέτες 1 εκ. -200 γρ. κολοκυθάκια, και κολοκυθοκορφάδες -5 αβγά -100 γρ. κεφαλοτύρι, τριμμένο (προαιρετικά) -1 ντομάτα, κομμένη σε κύβους...

Διαβάστε περισσότερα

Ονειρική σοκολατένια πάστα φλώρα

Συνταγές MeaCulpa Newsroom - 27/11/2020 16:22

Συστατικά 130 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 2 αβγά, μεσαία 210 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 70 γρ. σιμιγδάλι,...

Διαβάστε περισσότερα

Μακαρονάδα με κεφτεδάκια

Συνταγές MeaCulpa Newsroom - 27/11/2020 16:13

Συστατικά Για τα κεφτεδάκια 1 κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο 1/4 ματσάκι δυόσμο 1/4 ματσάκι μαϊντανό 1 αβγό, μεσαίο 100 γρ. ψωμί τριμμένο αλάτι πιπέρι 700...

Διαβάστε περισσότερα

Ζυμώστε το δικό σας ψωμί ολικής

Συνταγές MeaCulpa Newsroom - 20/11/2020 07:50

Γιατί το σπιτικό δεν μπορεί να συγκριθεί με το έτοιμο.

Διαβάστε περισσότερα

Πανεύκολη συνταγή για τούρτα καραμέλα – σοκολάτα!

Συνταγές MeaCulpa Newsroom - 18/11/2020 16:16

Πανεύκολη συνταγή για τούρτα καραμέλα - σοκολάτα!

Διαβάστε περισσότερα

Γλυκόξινο κοτόπουλο στον φούρνο

Συνταγές MeaCulpa Newsroom - 11/11/2020 12:11

Συστατικά 800 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου Για τη μαρινάδα 2 κ.σ. ξίδι βαλσάμικο, με ρόδι 2 κ.σ. κοφτές μέλι 2 κ.σ. σάλτσα σόγιας 2 σκ....

Διαβάστε περισσότερα

Εύκολη συνταγή για πεντανόστιμο παρφέ σοκολάτα

Συνταγές MeaCulpa Newsroom - 10/11/2020 16:30

Υλικά: 1 φυτική κρέμα γάλακτος 500 γραμμάρια 1 ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί γάλα εβαπορέ 1 ολόκληρη σοκολάτα κουβερτούρα 2 βανίλιες σταγόνες σοκολάτας ή σιρόπι σοκολάτας Εκτέλεση: Χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα...

Διαβάστε περισσότερα

Φακόρυζο με καραμελωμένα κρεμμύδια

Συνταγές MeaCulpa Newsroom - 10/11/2020 16:22

Συστατικά: *Για το φακόρυζο -2 λίτρα νερό -200 γρ. φακές μαύρες, beluga -αλάτι -250 γρ. ρύζι μπασμάτι -2 κ.σ. ελαιόλαδο -πιπέρι -ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι -2 κλ. δεντρολίβανο, + έξτρα, για το...

Διαβάστε περισσότερα