Η δρ. Lili He του Πανεπιστημίου της Μασαχουσέτης και οι συνεργάτες της δοκίμασαν διάφορες μεθόδους πλυσίματος φυτοφαρμάκων από φρούτα και λαχανικά.
Οι ερευνητές επικάλυψαν μήλα...
Μία τέλεια συνταγή για του Αγίου Βαλεντίνου από τον Άκη Πετρετζίκη.
Συστατικά
Για το κέικ
220 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
450 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
3 αβγά, μεσαία
400 γρ....
Μία υπέροχη συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη, κατάλληλη και για του Αγίου Βαλεντίνου.
Συστατικά
Για τη γέμιση
250 γρ. τυρί κρέμα
100 γρ. ζάχαρη άχνη
2 αβγά, μεσαία
1 κ.γ....
Τέλεια γλυκιά συνταγή από τον Ηλία Μαμαλάκη.
Υλικά
για την τάρτα
1 πακέτο σφολιάτα (2 φύλλα)
2 κουτ. σούπας ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
για τη γέμιση
200γρ. αμύγδαλα ξασπρισμένα
4-5...
Μία τέλεια συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη.
Συστατικά
Για τη βάση
300 γρ. αλεύρι μαλακό
100 γρ. ζάχαρη άχνη
1/2 κ.σ. κανέλα, σε σκόνη
250 γρ. βούτυρο, παγωμένο
1 πρέζα αλάτι
Για...
Η Βασιλόπιτα που ετοίμασε η Αργυρώ Μπαραμπαρίγου είναι αφράτη φουσκωτή και γεμάτη αρώματα.
Υλικά Συνταγής
500 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
3 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
5 αυγά...
Δείτε πώς θα κάνετε λαχταριστούς κουραμπιέδες σε μόλις 30 λεπτά.
Ο κουραμπιές είναι ένα από τα αγαπημένα γλυκά των Χριστουγέννων.
Ο Άκης Πετρετζίκης μας δίνει μια...
Η συνταγή του Άκη για τα πιο εντυπωσιακά και νόστιμα gingerbread cookies των Χριστουγέννων.
Τα gingerbread cookies είναι τα μπισκότα που φτιάχνουν στο εξωτερικό την...
Στην κάμερα της εκπομπής Happy Day μίλησε ο Ηλίας Μαμαλάκης αποκαλύπτοντας μεταξύ άλλων την παταγώδη αποτυχία του σε μια παραδοσιακή ελληνική συνταγή.
«Έχω γίνει ρεζίλι...