28.6 C
Athens
Κυριακή, 19 Σεπτεμβρίου 2021
Αρχική Ετικέτες Συνταγή

Tag: Συνταγή

Healthy μεξικάνικη σαλάτα ζυμαρικών (high protein) [βίντεο]

Μία καλοκαιρινή και έθνικ συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη.   Συστατικά 400 γρ. πένες, high protein 2 τορτίγιες 1 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή 1 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι ...

Έτσι θα φτιάξεις διάλυμα για να απολυμάνεις φρούτα και λαχανικά

Η δρ. Lili He του Πανεπιστημίου της Μασαχουσέτης και οι συνεργάτες της δοκίμασαν διάφορες μεθόδους πλυσίματος φυτοφαρμάκων από φρούτα και λαχανικά.   Οι ερευνητές επικάλυψαν μήλα...

Ρολάκια με κοτόπουλο από τον Άκη Πετρετζίκη (βίντεο)

Μία υπέροχη συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη.   Συστατικά Για τη γέμιση 1 κρεμμύδι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 πιπεριά κόκκινη 1 σκ. σκόρδο 150 γρ. φιλέτο στήθος...

Φανουρόπιτα: Πότε, γιατί και πώς τη φτιάχνουμε

Κάθε χρόνο στις 27 Αυγούστου, οι εκκλησίες γεμίζουν φανουρόπιτες.   Όμως τέτοιες μεμονωμένες πίτες φτάνουν στις εκκλησίες του Αγίου Φανουρίου κάθε εποχή του χρόνου, καθώς ως...

Εύκολη και δροσερή γρανίτα μαργαρίτα με πορτοκάλι

Την φτιάχνετε χωρίς πολύ κόπο στο σπίτι και γίνεται ανάρπαστη.   Γρανίτα όπως κοκτέιλ! Και το καλοκαίρι δεν ήταν ποτέ πιο απολαυστικό. Μπορεί να πέρασε ο Δεκαπενταύγουστος,...

Παγωτό φράουλα: Η απόλυτη συνταγή με μόνο 4 υλικά (βίντεο)

Δεν περιέχει ίχνος ζάχαρης.   Υπάρχει κάτι που να λέει «καλοκαίρι» όσο ένα μπολ με λαχταριστό παγωτό; Εμείς λέμε πως όχι. Αν σε προβληματίζουν οι θερμίδες και τα...

Αρνίσιο γεμιστό μπουτάκι από τον Ηλία Μαμαλάκη

Μία τέλεια κυριακάτικη συνταγή.   Υλικά 1 μπούτι από αρνί, 2 κιλά περίπου (χωρίς κόκκαλο) 1 πιπεριά Φλωρίνης κόκκινη, ψημένη 1 πιπεριά πράσινη ή κίτρινη, ψημένη 1 φλιτζάνι φέτα, κομμένη...

Ρις Γουίδερσπουν: Μας δίνει την πιο δροσερή συνταγή για μαργαρίτα με καρπούζι

Η Ρις Γουίδερσπουν είναι εξπέρ ακόμα και στα κοκτέιλ.   Απευθυνόμαστε στη Ρις Γουίδερσπουν για τα πάντα, από προτάσεις βιβλίων έως ρούχα στο στυλ της δεκαετίας...

Tάρτα με μπρόκολο και μυρωδικά

Tάρτα με μπρόκολο και μυρωδικά εύκολα και γρήγορα.   Ζύμη για τάρτα Υλικά για ταρτιέρα διαμέτρου 24-26 εκ. 250 γρ. αλεύρι μαλακό 100 ml ελαιόλαδο 1/2 κουταλάκι αλάτι 3 κουταλιές νερό Εκτέλεση 1....

Παγωτό σάντουιτς από τον Άκη Πετρετζίκη (βίντεο)

Μία υπέροχη συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη.   Συστατικά 500 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, πάρα πολύ παγωμένη 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα 200 γρ. τυρί κρέμα, ή μασκαρπόνε 300 γρ. μπισκότα...

Tάρτα με γραβιέρα Νάξου σύκα από το Στέλιο Παρλιάρο

Μία μοναδική συνταγή με υπέροχες πρώτες ύλες.   Αυτή η τάρτα με ξηρά σύκα και γραβιέρα Νάξου, φτιαγμένη με μεράκι από τον αγαπημένο Στέλιο Παρλιάρο, σίγουρα...

Συνταγή για λαχταριστή γαριδομακαρονάδα

Υλικά για 4 άτομα Για τη σάλτσα ‘μπισκ’ Κελύφη από 15-16 γαρίδες 45 γρ. ελαιόλαδο 180 γρ. κρεμμύδι (κομμένο στα 8) 2 καρότα (χοντροκομμένα) 30...

Παγωτό σάντουιτς από τον Άκη Πετρετζίκη

Μία δροσερή και γλυκιά συνταγή.   Συστατικά 500 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, πάρα πολύ παγωμένη 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα 200 γρ. τυρί κρέμα, ή μασκαρπόνε 300...

Αβοκάντο τοστ από τον Άκη Πετρετζίκη

Μία δροσερή και υγιεινή συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη.   Συστατικά 2 φέτες ψωμί για τοστ 7 κ.σ. ελαιόλαδο 3 αβοκάντο χυμό λάιμ, από 1 λάιμ αλάτι πιπέρι 60 γρ. ξίδι, από λευκό...

Βέφα Αλεξιάδου: Δικαστική διαμάχη 60 χιλιάδων ευρώ για τη μαγειρίτσα

Διεκδικεί το ποσό των 60.000 ευρώ ως αποζημίωση για ηθική βλάβη.   Η διάσημη τηλεοπτική μαγείρισσα Βέφα Αλεξιάδου και μια… μαγειρίτσα κοτόπουλο, είναι οι πρωταγωνιστές της...

Το κοτόπουλο του Άκη (βίντεο)

Μία υπέροχη συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη.   Μέθοδος Εκτέλεσης Για τη μαρινάδα Σε ένα μπολ βάζουμε αλάτι, πιπέρι, τον κόλιανδρο, την πάπρικα, το σκόρδο, τη ρίγανη,...

Άκης Πετρετζίκης: Μωσαϊκό με ταχίνι και αμύγδαλα

Φυσικά και δεν μπορείτε να αντισταθείτε σε αυτόν τον συνδυασμό! Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

Μπριός με παγωτό βανίλια και φράουλες

Μία συνταγή που θα τους ξετρελάνει όλους!   Είναι μέρες δύσκολες, μέρες όπου η ανάσα δεν βγαίνει σχεδόν. Πολλή ζέστη, σχέδια που μονίμως αναβάλλονται και κάπου...

Λευκή τούρτα με γκοφρέτες και αμύγδαλα

Μία εύκολη συνταγή από το Λάμπρο Βακιάρο.   Υλικά 6-7 γκοφρέτες 400 γρ. λευκή κουβερτούρα 120 ml γάλα 100 γρ. αμύγδαλα με τη φλούδα, καβουρδισμένα 360 ml φυτική κρέμα γάλακτος 20%...

Funky και καλοκαιρινό κέικ λεμονιού με σμέουρα

Τέτοιο γλυκό δεν θα έχετε ξαναφάει!   Τα γλυκά με βάση το λεμόνι είναι από μόνα τους τόσο υπέροχα που θεωρητικά δεν χρειάζονται κάποια βελτίωση. Αλλά γιατί...

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ