Η ετήσια κατάταξη με τα καλύτερα μπαρ στον κόσμο δημοσιεύτηκε και φέτος από τη William Reed Business Media, με το Λονδίνο να έχει με κάθε τρόπο την τιμητική του.
Στη σχετική τελετή που έλαβε χώρα την Τρίτη στο Λονδίνο, ανακοινώθηκε η λίστα με τα 50 κορυφαία μπαρ, σύμφωνα με τις ψήφους 600 ειδικών.
Δύο ελληνικά ανάμεσά τους
Τόσο το «The Clumsies» όσο και το «Baba au Rum», και τα δύο στην Αθήνα, φιγουράρουν στην εν λόγω λίστα.
The Clumsies στην Αθήνα
Στην οδό Πραξιτέλους 30, στο κέντρο της ελληνικής πρωτεύουσας, αποτελεί ένα από τα καλύτερα μπαρ του κόσμου. Στο εσωτερικό του το industrial συναντάει το vintage, με τα κοκτέιλ να ξεχωρίζουν, για αυτό και αποτελεί την ιδανική επιλογή και για ένα «after work ποτό» αλλά όχι μόνο καθώς είναι συνέχεια γεμάτο με κόσμο.
Baba au Rum στην Αθήνα
Στην Κλειτίου 6, στο κέντρο της Αθήνας, το Baba au Rum είναι και αυτό, ανάμεσα στα καλύτερα μπαρ του κόσμου. Η γρήγορη εξυπηρέτηση και οι όμορφοι χώροι εσωτερικά συνθέτουν την τέλεια ατμόσφαιρα για να πάει κανείς και να απολαύσει το ποτό του.
Ακολουθεί η λίστα με τα 50 καλύτερα μπαρ στον κόσμο:
Η λίστα
1. Connaught Bar, Λονδίνο
2. Tayer + Elementary, Λονδίνο
3. Paradiso, Βαρκελώνη
4. The Clumsies, Αθήνα
5. Floreria Atlantico, Μπουένος Άιρες
6. Licoreria Limantour, Πόλη του Μεξικού
7. Coa, Χονγκ Κονγκ
8. El Copitas, Αγία Πετρούπολη
9. Jigger & Pony, Σιγκαπούρη
10. Katana Kitten, Νέα Υόρκη
11. Two Schmucks, Βαρκελώνη
12. Hanky Panky, Πόλη του Μεξικού
13. Insider Bar, Μόσχα
14. Baba Au Rum, Αθήνα
15. Manhattan, Σιγκαπούρη
16. Atlas, Σιγκαπούρη
17. Zuma, Ντουμπάι
18. The SG Club, Τόκιο
19. Drink Kong, Ρώμη
20. 1930, Μιλάνο
21. Presidente, Μπουένος Άιρες
22. Maybe Sammy, Σίδνεϊ
23. Catina OK!, Σίδνεϊ
24. Salmon Guru, Μαδρίτη
25. Handshake Speakeasy, Πόλη του Μεξικού
26. No Sleep Club, Σιγκαπούρη
27. Camparino In Galleria, Μιλάνο
28. Cafe La Trova, Φλόριντα
29. Little Red Door, Παρίσι
30. Dante, Νέα Υόρκη
31. Kwant, Λονδίνο
32. Bar Benfiddich, Τόκιο
33. Tres Monos, Μπουένος Άιρες
34. Attaboy, Νέα Υόρκη
35. Lucy’s Flower Shop, Στοκχόλμη
36. MO Bar, Σιγκαπούρη
37. Sips, Βαρκελώνη
38. Baltra Bar, Πόλη του Μεξικού
39. Sober Company, Σαγκάη
40. Tjoget, Στοκχόλμη
41. Epic, Σαγκάη
42. Charles H, Σεούλ
43. Tippling Club, Σιγκαπούρη
44. Above Board, Μελβούρνη
45. Galaxy Bar, Ντουμπάι
46. Re, Σίδνεϊ
47. Sidecar, Νέο Δελχί
48. Union Trading Company, Σαγκάη
49. Darkside, Χονγκ Κονγκ
50. Quinary, Χονγκ Κονγκ
Το Νο 1 μπαρ στον κόσμο
Το Connaught Bar βρίσκεται μέσα στο ξενοδοχείο πέντε αστέρων The Connaught στο Mayfair του Λονδίνου.
Με επικεφαλής τους Ιταλούς Agostino Perrone και Giorgio Bargiani, το μπαρ σερβίρει κλασικά ποτά μαζί με τις δικές του δημιουργίες, όπως το “Mulata Daisy” που συνδυάζει ρούμι και γλυκό λικέρ με κρέμα ντε κακάο, χυμό λάιμ, ζάχαρη και σπόρους μάραθου.
«Το Connaught Bar παραμένει κλασικό και παραδοσιακό στα βασικά του χαρακτηριστικά, ενώ εργαζόμαστε πάντα για να ξεπεράσουμε τα όρια της δημιουργικότητας και να εκπλήξουμε τους καλεσμένους μας με εκλεπτυσμένες και κομψές καινοτομίες», δήλωσε ο Perrone.
Το μενού αλλάζει σε ετήσια βάση, γεγονός που εμποδίζει το μπαρ να «γίνει παλιομοδίτικο», είπε.
Σε 13 χρόνια, μόνο τρία μπαρ — Milk and Honey, Artesian και τώρα, Connaught Bar — έχουν βρεθεί στην κορυφή της λίστας με τα «καλύτερα μπαρ» στον κόσμο περισσότερες από μία φορές. Όλα είναι στο Λονδίνο.
Οι προηγούμενοι νικητές της κατηγορίας μπορούν να διεκδικούν την κορυφαία κατάταξη κάθε χρόνο, σε αντίθεση με τη λίστα των 50 καλύτερων εστιατορίων του κόσμου, η οποία αποκλείει τους νικητές να διαγωνιστούν τα επόμενα χρόνια.
«Δεν έχουμε δει στον τομέα του μπαρ ανθρώπους να κερδίζουν χρόνο με τον χρόνο», είπε ο Mark Sansom, συντάκτης περιεχομένου του 50 Best. «Δεν έχουμε δει την ανάγκη να θέσουμε τον κανόνα για τα μπαρ».
